白白的臉和額頭，牠不是家鵝，牠是長途遷徙的大雁——台灣稀有冬候鳥「白額雁」
白額雁，學名：Anser albifrons (S. F. Baird,1858)，別名真雁、花斑雁。有白色的臉和額頭，由於其外觀與家養鵝和灰雁相似，因此常被誤認為家鵝，但實際上白額雁體型較家鵝小。白額雁習慣在白天成群結隊往陸地覓食，中午後回到棲息地休息，與其他雁類一樣，白額雁習慣在夜間遷徒，飛行時常會發出亢奮的鳴叫聲。
常駐台南濕地冬候鳥，候鳥群的前鋒部隊——從容不迫的優雅獵手「蒼鷺」
蒼鷺，學名：Ardea cinerea (A. H. Clark, 1907)。體型碩大，由於停歇的時候整個身體都是灰色，又名為灰鷺。蒼鷺主要以伏擊的方式覓食，能在水面上維持固定不動的姿勢長達一兩個小時，因為其長時間站在水面上不動的特性，所以在閩南語中又會被命名為「海站仔」、「田佇仔」。
瀕危鳥種現蹤台南濕地，來自西伯利亞的珍稀保育類野生動物——過境鳥「琵嘴鷸」
琵嘴鷸，學名：Calidris pygmaea (Linnaeus,1758)，鴴形目鷸科。體型嬌小的琵嘴鷸，身長只有14至16公分；寬扁的喙像把小煎鏟，俗稱匙嘴鷸、勺嘴鷸。近年來，琵嘴鷸的繁殖地和棲地遭到嚴重破壞，全球成鳥數量僅剩不到500隻。國際自然保育聯盟（IUCN）紅皮書，將其列為極度瀕危級別。