回歸自然的純植物料理,讓人充滿活力的幸福良食——蔬食的多重饗宴「漫步維根」
秉持著健康、環保與愛的初衷,一對母女共同打造「漫步維根」,這間純素餐廳提供無蛋奶的蔬食料理和甜點,透過美味的食物,傳遞友善環境、愛護動物的理念,期盼世界永續美好。
秉持著健康、環保與愛的初衷,一對母女共同打造「漫步維根」,這間純素餐廳提供無蛋奶的蔬食料理和甜點,透過美味的食物,傳遞友善環境、愛護動物的理念,期盼世界永續美好。
提倡素食是全球流行的趨勢。然而,可能對許多人來說,素食只會減少自己在飲食上的選擇,失去許多飲食上的享受和樂趣。為了改變這樣的觀念,月光咖啡館(下稱「月光」)的老闆陳威漢致力於開發各種素食餐點,不僅提供燉飯、烤餅等西式主食料理,還精心設計了多款不使用蛋奶的全素蛋糕,供客人選擇。因為他們篤信吃素愛地球,人與環境共好。